Matambritas comienza su andadura en enero de 2012, con un puesto situado en el centro comercial Novacentro.
Su restaurante primigenio, con varias mesas de madera y bancos también de madera, utiliza el sistema selfservice puesto de moda por las cadenas más famosas estadounidenses: es el comensal quien acude a pedir a las puertas de la cocina, y no el comensal el que es atendido en la mesa.
Cuentan con la mejor comida de la ciudad, siempre fresco, servicio rápido, agradable y satisfaccion o devolución de dinero garantizado.
Segundo nivel, Cascadas Mall